说起我们大唐山的美食啊，那可真是个顶个的绝！这些馆子啊，不但滋味正宗，史书悠远，还藏着我们唐山人的自高和情怀呢。来来来，数数

　　看，你吃过几个？鸿宴饭庄鸿宴饭庄啊，那然则我们唐山的老字号，百年传承，滋味正宗！熘鱼片滑嫩美味，蟹黄烧麦鲜美无比，每次去都得点上几份解解馋。招牌熘鱼片——选用稀罕鱼肉切片，挂糊后急迅滑油至变色，再以特造酱汁勾芡翻炒，鱼片表焦里嫩，酸甜美味。蟹黄烧麦——烧麦皮薄如纸，包裹着满满的蟹黄与猪肉馅，蒸熟后皮透馅亮，口感鲜美多汁。东来顺说到吃涮羊肉，东来顺绝对是首选！那羊肉片切得薄如蝉翼，往铜锅里一涮，蘸上麻酱幼料，嘿，那味道，绝了！招牌

　　涮羊肉——精选高等羊肉，手工切片，薄厚匀称。吃的光阴，将羊肉片放入铜锅中轻轻涮几下，变色即可捞出，搭配特造的麻酱、韭菜花、腐乳汁等调料食用，肉质鲜嫩，口感丰裕。凤凰园饺子宴凤凰园饺子宴，皮薄馅大，一咬满口汁儿！三鲜、猪肉大葱，每样都是经典，吃多少次都不腻。招牌三鲜饺子——韭菜、鸡蛋、虾仁羼杂成馅，鲜美美味，养分丰裕。猪肉大葱饺子——猪肉与大葱的完备搭配，肉馅鲜美多汁，大葱提香增味。宴宾楼宴宾楼，宴客用膳有排场！境况斯文，菜品考究，烤鸭皮脆肉嫩，四喜丸子聚会合圆，寄义又好。

　　招牌四喜丸子——精选猪肉手工造成大肉丸，红烧而成，色泽红亮，口感醇厚。烤鸭——选用优质肉鸭，源委吹皮、挂炉烤造而成，皮脆肉嫩，搭配葱丝、黄瓜条和甜面酱食用更佳。香香豆花大酒楼香香豆花大酒楼，境况摩登又不失古色古香，菜品多样，从川菜到京东菜都有，会餐首选地。招牌贪馋蛙——选用鲜活的牛蛙为主料果木，搭配多种香料和辣椒经心烹造而成。蛙肉鲜嫩滑口，搭配上麻辣鲜香的汤汁，每一口都是对味蕾的极致撩拨。这道菜色香味俱佳，是川菜中的经典之作丰南海鲜楼丰南海鲜楼，海鲜稀罕，滋味正！清蒸海鱼、蒜蓉粉丝扇贝，每一口都是大海的滋味。

　　招牌蒜蓉粉丝扇贝——扇贝肉与蒜蓉、粉丝同蒸，蒜香浓烈，扇贝鲜美多汁。清蒸海鱼——选用稀罕海鱼整条清蒸而成，连结原汁原味，肉质细嫩鲜美。祥合顺祥合顺啊，那然则我们唐山人心坎的温馨幼馆子。境况温馨恬逸，菜品家常又可口，每次去都像是回到了家相通。招牌(泉源:(泉源:(

　　泉源:(泉源:祖传干烧鱼——选用稀罕鱼肉，先腌造入味，再裹上薄粉煎至两面金黄。接着，用特造酱料（平日包括辣椒果木、豆瓣酱、葱姜蒜等）炒香，到场煎好的鱼块，幼火慢烧，让鱼肉饱满吸取酱料的香味，直至收汁。老八饺子老八饺子，那然则我们这儿的老字号饺子馆了！皮薄馅大，一口下去，满嘴的鲜香，越发是他们家的招牌饺子，具体是饺子界的扛把子！招牌招牌饺子——选用优质面粉造造饺子皮，薄而有韧性。馅料方

　　面，可能凭据私人丁味拣选，如经典的猪肉白菜、韭菜鸡蛋等。造造进程中，将调好的馅料包入饺子皮中，捏紧封口，然后下锅煮熟。黄二烧烤黄二烧烤，黑夜夜宵的好去向！羊肉串、烤鱼，样样都是一绝，烤得表焦里嫩，配上冰啤酒，爽歪歪！招牌羊肉串——选用高等羊肉，切成巨细匀称的肉块，串正在特造的烤架上，用果柴炭火慢烤至表焦里嫩，撒上孜然、辣椒粉等调料，香气扑鼻。烤鱼——选用稀罕活鱼，算帐明净后，正在鱼身上划几刀以便入味，同样用果柴炭火烤造，搭配秘造酱料，鱼肉鲜嫩多汁，口感极佳。春雨田舍菜春雨田舍菜，就像是回到了幼光阴的表婆家，菜品都是家常的滋味，稀罕又实惠。十分是那些季候蔬菜，清甜美味，让人一吃就念起乡村的

　　好年光。招牌清炒时蔬——选用当季最稀罕的蔬菜，方便洗濯后切段或切片，大火疾炒，连结蔬菜的鲜嫩和原汁原味。出锅前撒上少许盐调味，让蔬菜的天然甜味加倍出色，新鲜爽口，是强健饮食的首选。说到这儿，我们此日的“中国公认必吃的10大唐山馆子”就聊得差不多了。这些馆子啊，每一家都有它的独到之处，不管是老字号的传承仍然新派的更始，都让人吃得那叫一个过瘾！下次您来唐山，可别忘了去这些馆子里转转，试试我们唐山的隧道可口。记得哦，好东西得迟缓品，就像我们唐山人的性格相通，实正在、忠实，让人回味无限。走啦，下次我们再聊！中国公认必吃的10大唐山馆子果木