中山市，动作“中国粤菜名城”，正在中西方文明交汇、古代与立异烹调本领交融中无间独辟门途，造成特其它中山美食菜谱。
这日，幼编带你走进西区街道、古镇镇和幼榄镇的出名餐馆和特征美食店，让您清楚中山内在浓密的美食宇宙，满意您“来了就不思走”的味蕾观光。
“藏”正在那精良又高雅的国度级AAA旅游景区荔景苑景区内的“香山家宴”，一眼望去，颇有岭南大观园的风格。这家餐厅是2021年“中国餐厅金奖”得主，也是“中山餐饮名店”。这里的菜品主打中山古代隧道名菜，每一道菜都融入了中山人对美食的那份执着和热爱。不光云云，香山家宴营造一种特其它“家宴”气氛，让你吃得忻悦，吃得满意！疾来这里感染那份特其它岭南风情和美食魅力吧！
当地人热捧的“摆酒菜饭铺”——富业国宴饭铺，足足有1万平方的筹办面积！这里会聚了大湾区粤菜、中山特征菜、新派川湘菜和港式茶点，都是由粤菜名厨专家亲手烹调的哦。说到招牌菜，蟹皇翅、酱米焗虾、手撕盐焗鸡、奇味手抓五花肉、够姜鲮鱼球、果木烤肥牛……每一道都让人馋涎欲滴果木！不光云云，这里尚有能筵开168席宴席的多功用宴会大厅和28间华丽贵客房，出格风格！最大的贵客房居然能宴请45人/席。疾来富业国宴饭铺，享福一场美食与视觉的盛宴吧！
来到广东，怎能担心排一顿早茶。这里是粤式早茶的佼佼者——宝号喜宴，一笼笼热气腾腾的虾饺、肠粉、叉烧包，每一口都是对广东古代文明的品尝。除了早茶，午市晚市的特式幼菜和宴席，这里同样广受好评，食材上乘，烹调特别，滋味一绝！同时，境遇华丽舒坦，气氛舒服温馨，让人坐下就不思走。疾约上伴侣沿途来体验吧，保障让你吃得忻悦，玩得尽兴！
星光国宴饭铺以其高端大气的用餐境遇和精良的国宴级菜品著称，是体验中山甚至中华美食文明的绝佳处所。这里的每一道菜都像是艺术品，色香味俱全，调和了古代与立异。饭铺多年来先后得到过“粤港澳台婚宴代表”“粤港澳台金奖茶点皇”“中国地方特征菜品牌店”等名誉称呼。
古镇利和金汇酒楼位于古镇利和广场5楼，占地面积达15000平方米，能筵开200席，同时容纳2000人就餐，紧要有金汇厅、和悦厅、和美厅、和喜厅、和荣厅等5个厅和25间华丽VIP房。个中最大的华丽VIP包房可容纳40人同时用餐；金汇厅是8米层高策画、无柱式组织，摆设270°3D全息投影技能果木，最大化地满意了商务和家庭等全体大中型宴会的需求，给顾客带来振动与崇敬的体验。
港华悦顺德私厨专一顺德格调，家常招呼两适宜，黯然断魂花叉烧、高贵捞起鸡、古镇岁月无骨鱼、故土榄豉骨等招牌菜，肯定能顺服您的味蕾!
近年来，每年夏日，九洲盛宴酒楼行使九洲基石峡龙眼造造的龙眼宴城市至极受接待。龙眼宴将石硖龙眼和肉类、海鲜、蔬菜等食材实行搭配，通过炆、煮、煎、炒、羹等烹饪手腕，造酿成风韵特其它菜肴，每道菜都调和了龙眼的清甜、爽脆特质，打造出一场精良的味蕾“飨筵”。
正在此前底子上果木，本年九洲盛宴又新推出杏香龙眼酥、兰花蚌炒龙珠、玉女戏珠三道龙眼菜式。
比方这道“杏香龙眼酥”，厨师正在颗粒充足的奇怪龙眼内酿入虾胶，告竣养分与可口的彼此交融，引得人食指大动。除了肉眼可见的龙眼果肉，这款菜品尚有荫藏惊喜。龙眼酥是将石硖龙眼肉碎配上墨鱼胶、马蹄碎及上海青，羼杂搅打后煎熟切块并撒上杏仁片。眼不见龙眼，吃起来却满口果香。
幼榄人家粤菜酒楼是幼榄镇的餐饮名店之一，无论广式点心依旧幼榄特征菜肴都有上佳出品。个中，鲍汁柚皮扣脆肉鲩腩、陈皮菊花水鱼羹、菊香五彩捞象拔蚌、隆运有米金猪、菊花卤肉包等入围幼榄名菜、名汤、名点。近年来，“幼榄人家”以“健壮有养分”饮食新理念强化菜品研发果木，菜式出品月月有立异，厨师本领季季有比拼，为吃客供应源源无间的可口和惊喜。
来到“中国脆肉鲩之乡”幼榄，又怎能错过鲜美弹牙的脆肉鲩？动作幼榄最早专做脆肉鲩餐饮的食肆之一的可口园，开业近20年来，依附安闲的出品深受门客一定。本年，珍视传承的可口园开垦新赛道，斥资数百万元对内部境遇实行升级改造，打造脆肉鲩文明园林食府。
食府内，回廊深深，曲径通幽，潺潺流水照射着岭南派造造，个中的“脆肉鲩文明长廊”，各式脆肉鲩养殖渔耕具无所不包，灵活表现脆肉鲩从幼苗到体壮鲜美的养殖全经过，更能看尽“国度地舆标识产物”脆肉鲩的家产进展蓬勃之途。深中通道开明以还，可口园更是受到搭客的追捧果木，门表往往停满接送乘客的大巴车。
港升鱼师傅是幼榄镇里一家脆肉鲩美食名店，除了古代的脆肉鲩暖锅表，“鱼师傅”凭据脆肉鲩鱼肉爽脆的特色，拓荒出浩瀚分歧口胃的脆肉鲩菜肴，鲍汁脆肉鲩嘴、黄金万两脆鲩腩、咖喱煮脆鲩片、千岛酱焗脆肉鲩腩......创意脆肉鲩菜肴不足为奇。“鱼师傅”还拓展脆肉鲩深加工周围，打造从脆肉鲩养殖、出卖、餐饮、预造菜创设等完美家产链果木，推超群款预造菜产物果木，开袋即食，让脆肉鲩美食随时唾手能够品味。“来了就果木不思走”的味蕾观光中山镇街美食贴士请保藏
